6款下饭菜合集【宝宝辅食】

浏览 7.3万 · 收藏 789

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

孩子一点点大了，这种下饭菜真的是咱们老母亲最头疼的。担心口重了，不是孩子喜欢的味道。这回你们就放心做，6个不踩雷搭配，培养优秀“干饭娃”！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蟹味菇 25克

、

秋葵 3根

、

牛里脊 60克

、

淀粉适量

、

酱油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、秋葵、菌菇提前焯水，给秋葵切片。2、牛肉同样选牛里脊，逆纹切薄片，加上姜片、酱油、淀粉和油，抓拌均匀。3、准备好酱料，1勺的酱油、1勺淀粉和小半碗清水，同样是搅匀了。4、锅里倒入牛肉片，快速划散，等到牛肉变色了就取出来备用。5、不粘锅喷油，倒入葱末翻炒出香味。放入菌菇、秋葵，翻炒均匀。6、重新把牛肉片倒入锅中，淋入酱汁，一直煮到汤汁浓稠就能出锅了。
步骤2/6 点击查看大图
1、鸡蛋中加入2勺水淀粉，搅散。2、选嫩一些的牛里脊肉，逆着纹路，切成薄片。加上油、酱油、淀粉抓均匀，稍微腌制一会儿。3、准备好酱料，1勺的酱油、1勺番茄酱、1勺淀粉和小半碗清水，同样是搅匀了。4、不粘锅喷油，放入牛肉片，快速划散。再放入洋葱，煸炒出香味。5、锅底稍微留点油，倒入之前搅好的蛋液。6、开小火煎到表面微微凝固的时候，就可以放入洋葱牛肉了，淋入酱汁。7、小火煮到浓稠，收汁的时候顺手给滑蛋牛肉搅一搅，让它能散开。8、最后盛到盘里，上桌！
步骤3/6 点击查看大图
1、西葫芦、胡萝卜切成薄片备用。2、在猪肉末里加入姜片、酱油、淀粉和油，搅拌均匀。3、不粘锅喷油，倒入肉末，炒到肉末变色盛出来。4、锅中继续加入葱花翻炒，再加入西葫芦片，翻炒均匀。5、刚刚炒过的肉末倒入锅中，淋入之前准备好的酱汁，翻炒几次，熬煮到汤汁浓稠。6、最后中大火收汁，盛出来就可以。
步骤4/6 点击查看大图
1、鸡腿去骨切段，娃娃菜切小段备用。2、腿肉里加上姜片、葱段、盐，拌匀腌制10分钟。3、热锅喷油，倒入葱花翻炒，加上鸡腿肉，炒到腿肉变色。4、这时候下入娃娃菜，炒到菜叶变软。5、锅中加上1勺酱油、1勺素蚝油和少许鲜菇粉调味，不断翻炒到完全熟透。6、最后撒上葱花，就能出锅。
步骤5/6 点击查看大图
1、胡萝卜、虾仁、黄瓜切成小丁，和玉米粒放在一块备用。2、1勺酱油、1勺淀粉加上小半碗清水，搅匀就是酱汁。3、热锅倒油，下入虾仁丁，翻炒到变色。4、再加上即食的玉米粒、黄瓜丁和胡萝卜丁，翻炒到食材都变软。5、锅中淋入酱汁，小火煮到汤汁浓稠，收汁出锅。
最后一步点击查看大图
1、豆腐切块，均匀地裹上淀粉。我用的就是玉米淀粉，家里没有的也可以用马铃薯淀粉代替。2、裹好淀粉的豆腐再裹上一层蛋液。3、不粘锅倒油，将豆腐倒入锅中。4、开小火，煎到豆腐表面金黄，5、锅中淋入酱汁，大火煮到汤汁浓稠，收汁出锅。