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番茄麻辣烫，适合小孩子和老人的做法

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番茄麻辣烫，适合小孩子和老人

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想吃麻辣烫，家里有小孩子，不能吃辣，那就和孩子一起做一个番茄麻辣烫吧！美味又健康，解馋无负担！参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

各种食材 500g

、

葱 2根

、

蒜 4瓣

、

姜 3片

、

香菜（可不加） 3根

、

西红柿 1-2个

、

番茄酱 3勺

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

、

麻酱半小碗

、

糖适量

、

牛奶 200毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
根据自己喜好让孩子把肉，丸子，蔬菜等洗干净备好。
步骤2/12 点击查看大图
将准备好的食材先煮一下，7成熟就行啦。
步骤3/12 点击查看大图
用开水烫一下西红柿，去皮更容易，之后切成小块。
步骤4/12 点击查看大图
葱，香菜，姜末蒜末准备好。
步骤5/12 点击查看大图
调一个料汁，半碗麻酱，一勺生抽，两勺耗油，适量糖，少量水，搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
锅中热油，放入葱末姜末与蒜末，炒出香味。
步骤7/12 点击查看大图
放入西红柿，翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
加入3勺番茄酱。
步骤9/12 点击查看大图
翻炒均匀后，加入半袋牛奶。
步骤10/12 点击查看大图
加入水后煮开，放入所有食材，搅拌均匀。
步骤11/12 点击查看大图
放入调好的料汁，放入香菜。
最后一步点击查看大图
搅拌均匀后就可以出锅啦！好香啊！孩子特别爱吃！！

小贴士

1.西红柿一定要去皮，不然吃起来会很乱。 2.不爱吃香菜的可以把香菜替换为葱末。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-02 · 天津市

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