南瓜蒸月饼
又到了吃月饼的季节了,趁有空就想做些南瓜蒸月饼,大人小孩都可以吃,好吃不上火
-
步骤1/5
南瓜削皮,洗干净切片上蒸盘蒸15分钟,取出加入40克白糖一起用勺子碾蓉。
-
步骤2/5
点击查看大图
南瓜蓉加入400克糯米粉和100克面粉搅拌均匀开始和面,一直和面到手上不粘粉的光滑面团。取30克的37份面团,16克的37份红豆馅,模具提前洗干净,一个小碗装些许糯米粉。面团包入红豆馅搓圆滚上糯米粉放入模具印出花纹
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放合适水上蒸盘摆上做好的月饼刷点食用油,盖上锅盖大火蒸15分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
时间到取出放凉就可以了
-
最后一步
点击查看大图
这会又有零食馋嘴了
1 取小面团的时候不要取太大,需要考虑到所用的模具的大小和包入馅料月饼的大小,要不然做出来的造型就不够好看。2 压印花纹的时候不用压太久3秒就够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 广西壮族自治区
南瓜蒸月饼的相关分类
南瓜蒸月饼的相关推荐
-
抚顺麻辣拌|酸辣畅快
19145605人看过 -
#餐桌上的春日限定#酥脆苹果派(手抓饼版)
3985720人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3974985人看过 -
菠菜鸡蛋羹
398059人看过 -
孜然火腿土豆丁
4457786人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
20009344人看过 -
凉拌白菜
4906274人看过 -
美味辣条油豆皮版
1650217人看过 -
菜蔬鸡肉丸子 白煮&油炸
1047908人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#冬瓜排骨汤
190344人看过 -
猪脚花生汤
513030人看过 -
咯吱脆豆腐锅贴
18765人看过