清蒸鱼腩一道简单的广式风味美食 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
-
步骤1/27
点击查看大图
腕鱼鱼腩洗净切块
-
步骤2/27
点击查看大图
生姜
-
步骤3/27
点击查看大图
葱
-
步骤4/27
点击查看大图
红葱头
-
步骤5/27
点击查看大图
独蒜
-
步骤6/27
点击查看大图
姜切碎备用
-
步骤7/27
点击查看大图
红葱头切碎备用
-
步骤8/27
点击查看大图
独蒜切碎备用
-
步骤9/27
点击查看大图
葱切碎备用
-
步骤10/27
点击查看大图
然后咱们先来调个料汁,两勺生抽
-
步骤11/27
点击查看大图
加入适量白糖
-
步骤12/27
点击查看大图
加入适量的盐
-
步骤13/27
点击查看大图
把切碎备用的葱姜蒜放入碗内
-
步骤14/27
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤15/27
点击查看大图
搅拌均匀的料汁浇在鱼腩上
-
步骤16/27
点击查看大图
再加入一勺淀粉
-
步骤17/27
点击查看大图
将料汁鱼腩抓拌均匀
-
步骤18/27
点击查看大图
腌渍20分钟
-
步骤19/27
点击查看大图
锅里放入清水
-
步骤20/27
点击查看大图
放入蒸格
-
步骤21/27
点击查看大图
腌渍入味的鱼腩摆盘
-
步骤22/27
点击查看大图
放入蒸格中
-
步骤23/27
点击查看大图
大火上气蒸10分钟
-
步骤24/27
点击查看大图
蒸好后在鱼腩上撒上葱花,小米辣
-
步骤25/27
点击查看大图
烧热油
-
步骤26/27
点击查看大图
将热油浇到鱼腩上
-
最后一步
点击查看大图
一盘美味可口的清蒸鱼腩就做好了
要是喜欢吃辣的可以放些剁辣椒️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 广东省
清蒸鱼腩的相关分类
清蒸鱼腩的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5575436人看过 -
好看到舍不得吃的玉米馒头
98217人看过 -
自制日本豆腐+茄汁脆皮日本豆腐
18081529人看过 -
肥肠面
40052人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛# 光盘藕丁
178939人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
433008人看过 -
蜜汁鸡胸肉------减肥必备
890601人看过 -
学会做卤味原来这么简单,一看就会,再也不用去周黑鸭了!
318420人看过 -
4块钱煮一锅,超级简单的家常卤味素鸡,学会不用去卤菜摊买了
2934000人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#黄瓜拌黄花菜
121359人看过 -
炸虾
75035人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#手打柠檬茶
167480人看过