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鸡蛋烙饼(面粉)

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疫情被困家中可以简单制作来吃,免得在家无聊 鸡蛋饼中含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等,鸡蛋的蛋黄中含有大量的卵磷脂,能为大脑补充营养。鸡蛋饼在煎制的过程中吸收了大量的脂肪,蛋白质发生变性,容易被人体消化和吸收。鸡蛋饼中含有锌、铁、磷等矿物质,都是人体必不可少的,能修复人体组织,促进新陈代谢。鸡蛋饼因富含碳水化合物,能调节脂肪代谢,提供膳食纤维,增强肠道的功能。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

主要注意的是锅一定是不粘锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-09-01 · 广东省

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