牛肉面—自己做的牛肉配上一碗汤面
这碗面香到我的天灵盖了。
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自己酱的牛肉，切一大块，吃个过瘾。
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切好，泡在酱牛肉的汤汁里。
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切点小葱。
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备面，用宽面条也很好。
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烧水，加盐。
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水开下面。
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面烧开加葱花，五分钟再加一碗底冷水，再次烧开，煮三分钟。
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关火，把煮面汤加到酱肉汤里，混合。
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面条捞出，牛肉块摆好造型，将混合汤汁浇上。
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步骤10/11
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完成。
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最后一步
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清汤已然很惊艳，加醋加辣椒油之后，仿佛置身某条小巷的某个牛肉面馆。
鲜美，无需多形容啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-09-01 · 浙江省
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