【法式贝壳马卡龙】
开学啦~来一款最近热搜最多的人气甜品。那当属这款法式贝壳马卡龙哦! 马卡龙的做法分为法式和意式。法式做法操作简单易掌握,快快来试试吧…… 夹馅是非常多的变化组合,自己喜欢就搭配好了。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-烘焙组#
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步骤1/12
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过筛tpt粉类
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步骤2/12
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蛋白打发至呈鸡尾弯钩状
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步骤3/12
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主要是晾皮,必须晾至完全硬壳再烤
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步骤4/12
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万能的奶油焦糖酱走起~搭配啥都很好吃
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步骤5/12
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打发黄油和奶酪
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步骤6/12
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加入焦糖酱~美滋美味
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步骤7/12
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晾凉马卡龙配对
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步骤8/12
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挤上夹馅
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表面筛可可粉
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可爱的贝壳马卡龙
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步骤11/12
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打包喽~不够分啊
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最后一步
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提拉米苏味道的马卡龙你吃过吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 黑龙江
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