宝贝吃饭啦#脆皮小煎包

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#宝贝吃饭啦#加入高汤的肉馅鲜嫩入味，焦香四溢的酥脆外皮，一口爆汁。给宝贝安排一顿一口一个的脆皮小煎包，营养又美味～经过葱、姜、花椒煮出香味后的高汤，加入“太太乐”汤之鲜汤底调味料（瑶柱鸡汤味）让多重食材焕发多重鲜美风味，提升口感层次，猪肉馅加入一个鸡蛋变得更加鲜嫩。肉馅包入饺子皮，用包包子的手法包起来，个个饱满诱人。底部煎至金黄微焦，淋上淀粉水，撒上黑芝麻和葱花等待滋滋冒油的美食出锅！细嫩流汁的肉馅，一口一个完全停不下来～心动不如行动，和宝贝一起试试这道爆汁的脆皮小煎包吧～点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅 500g

、

饺子皮 100g

、

“太太乐”鲍汁蚝油 15ml

、

“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 15ml

、

“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 10ml

、

糖 5g

、

胡椒粉 2g

、

葱/姜/花椒适量

、

“太太乐”汤之鲜汤底调味料（瑶柱鸡汤味） 1包

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
烧一锅水制作高汤，加入葱、姜、花椒煮出香味后捞出，再放1包'太太乐'汤之鲜汤底调味料（瑶柱鸡汤味）搅拌均匀，放凉备用。
步骤2/4 点击查看大图
剁好的猪肉馅，打入1个鸡蛋、'太太乐'鲍汁蚝油15毫升、'太太乐原味鲜'头道生抽酱油15毫升、'太太乐原味鲜'特级红烧酱油10毫升、糖5克、胡椒粉2克、煮好的高汤30毫升。
步骤3/4 点击查看大图
肉馅包入饺子皮，用包包子的手法包起来。
最后一步点击查看大图
将包子在平底锅中码好再淋上一些食用油，开火煎两分钟至底部金黄微焦，淋上淀粉水盖盖焖5分钟，撒上黑芝麻和葱花。