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番茄炒牛肉

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番茄不少朋友都爱吃,酸甜的口感拿来入菜确实很开胃,番茄和牛肉的渊源也是不浅,番茄炖牛腩是我们时常会吃的一道美食,而它除了这种做法外,炒牛肉片也丝毫不输,小炒出来的肉质更加鲜嫩,汤汁拌饭简直一流,酸爽不油腻,有一种不一样的美味。 今天的炒肉片用的是小番茄来做,不需要去皮,做起来很方便,翻炒的时候满屋飘香,看一眼都觉得很费米饭,大口吃肉大口吃饭很是满足,专治挑食的宝宝。 色香味俱全,酸甜下饭,肉质嫩滑爽口,出锅的时候撒点葱花点缀一下,卖相会更佳。 番茄和牛肉不愧是最佳的拍档,牛肉片浸满番茄的汁水,入味又香甜,香浓可口,配米饭吃真的很绝!
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烹饪步骤
小贴士

熟练耗时:30分钟(不含腌制时间) 工具:不粘锅

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-09-01 · 浙江

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