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海陆双拼披萨的做法

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海陆双拼披萨

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不想吃米饭的时候，来一个海陆双拼披萨，鲜美的虾仁，嫩滑的鸡肉，厚厚的安佳马苏里拉芝士，烘焙时的香味能馋哭隔壁熊孩子！参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-披萨组#

食材清单加入采购清单

饼底

、

高筋粉 100克

、

酵母 2g

、

糖 5g

、

盐 1.5g

、

水 50g

、

橄榄油 8g

、

虾仁 100克

、

鸡肉 80克

、

披萨酱 1大勺

、

披萨菜 1小撮

、

安佳马苏里拉奶酪 80克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
饼皮食材倒入盆中。
步骤2/13 点击查看大图
揉成光滑的面团，室温发酵到两倍大。
步骤3/13 点击查看大图
擀成圆形饼皮，醒发20分钟。
步骤4/13 点击查看大图
在饼皮表面戳空排气。
步骤5/13 点击查看大图
鲜虾去壳开背。
步骤6/13 点击查看大图
熟鸡肉切小块。
步骤7/13 点击查看大图
饼皮上抹上披萨酱。
步骤8/13 点击查看大图
撒上安佳马苏里拉芝士。
步骤9/13 点击查看大图
放上虾仁和鸡肉。
步骤10/13 点击查看大图
再铺上厚厚的马苏里拉芝士，撒点披萨草
步骤11/13 点击查看大图
苏泊尔小C预热180度，烘焙15分钟。
步骤12/13 点击查看大图
取出即可食用。
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很好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 浙江省

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