黄焖鸡
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香味扑鼻超好吃的黄焖鸡,快做给自己和最爱的人吃吧 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
食材清单
加入采购清单
鸡腿
2个
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
香菇
5朵
、
姜粉
2g
、
葱
3g
、
八角
1个
、
料酒
10g
、
生抽
10g
、
老抽
10g
、
蚝油
10g
、
鸡精
1g
、
盐
2g
、
冰糖
3g
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡腿切块,放入姜粉拌匀
-
步骤2/5
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油温7成热,放入鸡肉炸熟捞出
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步骤3/5
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锅留底油,放入葱、八角炒香
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步骤4/5
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放入鸡块、料酒10g,一碗水,生抽10g,老抽10g,蚝油10g,姜粉1g,鸡精1g,盐2g,冰糖3g,香菇块,中小火焖20分钟
-
最后一步
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放入青红椒块炒匀就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 甘肃
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