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酱香干锅大虾的做法

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酱香干锅大虾

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在家做饭，酱香味的干锅大虾发现了一个好吃的秘方，很简单这次做饭的量不是很大所以不用放盐如果喜欢甜口的同学可以加一勺糖更加的鲜美主要是我不喜欢甜口，所以就没有加糖。参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆为团圆添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

基围虾 12个

、

洋葱半个

、

土豆 1个

、

蒜头 3瓣

、

生姜 3片

、

小芹菜 2颗

、

芝麻少许

、

味达美初榨炒菜香生抽 1勺

、

味达美醇鲜蚝油 1勺

、

葱伴侣6月香高显鲜黄豆酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大虾洗净剪去虾枪虾须，挑去虾线备用，土豆切片冲洗一下备用。
步骤2/12 点击查看大图
土豆加一勺面粉拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
锅中烧油。油热放入土豆煎炸至金黄。
步骤4/12 点击查看大图
大虾加一勺面粉拌匀，同样放入锅中炸至金黄捞出。
步骤5/12 点击查看大图
酱香的关键就是来一勺鲜味黄豆酱。
步骤6/12 点击查看大图
锅中留底油，小火把黄豆酱炒香。
步骤7/12 点击查看大图
然后放入所有食材。
步骤8/12 点击查看大图
加一勺味达美醇鲜蚝油。
步骤9/12 点击查看大图
一勺味达美初榨炒菜香生抽。
步骤10/12 点击查看大图
全程保持中小火翻炒均匀。
步骤11/12 点击查看大图
出锅撒上芝麻就可以了。
最后一步点击查看大图
这滋味太棒了。

小贴士

酱香的关键就是要把酱炒香，小火炒香，你就会得到你梦寐以求的酱香味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-09-01 · 河南省

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