鲜掉眉毛的时鲜素三丝
夏天需要减的肥还没减掉,秋风一冷,又该贴秋膘了。当然,多素食还是更有益于健康的,豆制品补充蛋白质,胡萝卜、青椒补充丰富维生素,而且易于消化,还有美容之效,实在是秋日绝佳的菜品。 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
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步骤1/12
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主食材洗净备好
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步骤2/12
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胡萝卜刮丝,青椒、豆皮切丝,蒜切片,小葱切葱花
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步骤3/12
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热锅入油小火煸香葱白,蒜,辣椒
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步骤4/12
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入胡萝卜丝煸炒两分钟
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步骤5/12
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转中火入豆腐丝翻炒均匀,盖锅焖两分钟
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步骤6/12
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入青椒丝,转大火,翻炒两分钟
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步骤7/12
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入食盐,生抽翻炒均匀
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步骤8/12
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入鸡精,葱花翻炒均匀,关火起锅
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步骤9/12
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喷香下饭
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步骤10/12
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一道色香味俱全的小菜就好了
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步骤11/12
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清淡合口
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最后一步
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营养丰富,一起来做吧
1.如果想青椒颜色好看,晚点放不要盖锅盖,快速翻炒;
2.想小孩吃的不放干辣椒即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 北京市
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