懒人版芝士焗蟹
芝士焗蟹有很多种做法,今日分享懒人做法! 蟹肉的鲜香被浓浓的芝士包裹着,满满的蟹壳,沉甸甸的幸福感,浓香四溢的味道,会触动你最敏感的那一根神经。 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/6
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螃蟹用料酒,姜焯水煮熟,也可以蒸熟!
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步骤2/6
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蟹壳留好,去除蟹壳内所有的东西
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步骤3/6
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取出蟹肉
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步骤4/6
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把蟹肉放入蟹壳内
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步骤5/6
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撒上芝士碎,多点,放入空气炸锅180度8分钟左右
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最后一步
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出锅撒少许海盐黑胡椒,罗勒叶
蟹肉没有另外调味,蟹本身比较鲜,就没用其他佐料破坏蟹本身的味道
觉得蟹腥味重的,可以把蟹肉放洋葱,黑胡椒,盐用油炒一下再放入蟹壳烤
我这个版本是方便烹饪,节省时间!急着吃晚饭,就不讲究了,怎么方便怎么来!最终味道也是不错的!(不喜勿喷哈)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-01 · 江苏省
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