空气炸排骨

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要论排骨和玉米的经典搭配，相信非汤羹莫属，口感清甜喝起来很过瘾，不管是饭前饭后吃都很滋润开胃，是很多朋友餐桌上的家常汤羹，不过如果你觉得排骨玉米只能炖汤的话，那你可小瞧了它，美食的做法千千万，稍微变换一下，又是硬菜一道。玉米炸排骨便是另外一款美食，和汤羹完全不一样的做法，吃起来却是一样的美味。烤得焦香，配米饭秒光，可以说是“米饭杀手”了，排骨腌制好后放上锅里一煮，剩下的就交给炸锅了，一步到位，懒人必备，不开火也能轻松搞定一餐。色泽金黄，焦香入味，外酥里嫩，入口也不觉得油腻，端上桌后娃简直是暴风式吸入，成就感满满。省时省力，不仅美味也很馋人，免油炸的更健康，鲜嫩又下饭，吃一口满嘴香。

食材清单加入采购清单

排骨 300g

、

300g 1个

、

生抽约10g

、

蒜末 20g

、

生姜片 2片

、

老抽约5g

、

蜂蜜约10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
把生抽、蒜末、生姜片、老抽、蜂蜜一起加入排骨里。
步骤3/8 点击查看大图
抓捏均匀腌制15分钟。
步骤4/8 点击查看大图
玉米切小块，摆入空气炸锅。
步骤5/8 点击查看大图
放上腌制好的排骨。
步骤6/8 点击查看大图
空气炸锅170℃，烤约12分钟后，取出排骨翻面，刷上腌制排骨剩下的酱汁。（Tips:烤箱参考温度185℃，烤约15分钟,取出翻面刷酱汁，继续烤约10分钟）
步骤7/8 点击查看大图
刷酱后继续烤约10分钟，至排骨上色焦黄就可以了。
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成品图