红烧排骨炖土豆板栗
家常菜里的招牌扛把子,软糯的土豆,脱骨的排骨,喷香酱汁,配上米饭,超级下饭 参与活动: #汁味中秋共团圆 | 味达美圆味月菜馆 为团圆添美味#
-
步骤1/9
点击查看大图
排骨洗净,用凉水泡一上午,土豆切块
-
步骤2/9
点击查看大图
洗净血水,冷水加入姜片两片,葱花适量焯水,焯水期间去掉浮沫,捞出用热水洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅下油,放适量白糖,我放了一勺半,小火炒出糖色
-
步骤4/9
点击查看大图
下排骨上色
-
步骤5/9
点击查看大图
加入葱姜蒜,炖肉包一包,花椒十粒
-
步骤6/9
点击查看大图
加入生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入没过排骨的热水,大火煮开小火焖煮一个小时左右
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入土豆和板栗继续焖煮半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
如果淡,可以加点盐,大火收汁,出锅前撒葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-31 · 吉林省
红烧排骨炖土豆板栗的相关分类
红烧排骨炖土豆板栗的相关推荐
-
番茄土豆炖牛腩
47361391人看过 -
葛根糕
418243人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11670460人看过 -
#秋日养生这样吃#桂圆红枣乌鸡汤
174061人看过 -
麻辣火锅小酥肉
390783人看过 -
酸甜大蒜
327332人看过 -
自制黑米糕
384308人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#彩酥粽子
165227人看过 -
抹茶蔓越莓饼干,清新怡人、色彩诱人的小点心。
136127人看过 -
锅包肉
856865人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5913486人看过 -
羊肉炖萝卜
110623人看过