酱炒肉片粉条旱萝卜
一直喜欢旱萝卜,圆圆的,外皮红色里面是白白的那种萝卜,大多时候用擦丝器擦成丝,简单调味摊成萝卜饼,吃早餐或是带便当都不错,今早又买了这种萝卜,尝试了用大喜大烤肉酱炒制一盘肉片粉条旱萝卜,烤肉酱香气浓郁,制作简单方便,一袋搞定,一盘美味可口带有烧烤风的下饭菜轻松端上餐桌,备受欢迎。 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
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食材准备好。
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瘦肉切片,放入淀粉、胡椒粉和一勺大喜大烤肉酱。
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反复抓拌均匀,静置20分钟。
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萝卜切条状,葱切片,红薯粉条煮至9分熟,拌入生抽和芝麻油备用。
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步骤5/15
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起油锅放入2勺食用油,油热后放入八角炒出香味。
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步骤6/15
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放入旱萝卜翻炒。
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炒至9分熟出锅备用。
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再起油锅,放入1勺食用油,放入肉片。
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步骤9/15
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肉片翻炒变色后放入葱片炒香。
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倒入大喜大烤肉酱。
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翻炒酱香浓郁。
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步骤12/15
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将炒好的萝卜再次放入锅中翻炒。
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倒入粉条一起翻炒,按自己口味添加盐调味。
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步骤14/15
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再炒1-2分钟即可关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 天津
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