抓住夏天的尾巴～西瓜椰汁西米露
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快快快，再不吃西瓜就吃不到啦～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水烧开后放入西米（注意水要烧开！！！冷水下锅会煮成糊糊，别问我是怎么知道的）
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步骤2/5
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！如果是超市买的大西米，这类西米最正确的煮法是烧开十分钟关火闷十分钟，中间会熟的很慢！所以建议买奶茶用的那种小西米，两种体积大概差了两三倍！（我买了大西米大概煮了三四个小时，中体还要加水很麻烦。之前买的小西米大概两小时不到就煮好了，而且闷煮这一步也不用那么频繁）
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步骤3/5
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用勺子挖几块西瓜，最好避开籽，喝的时候影响心情……哈哈忽略图中的那个籽！我最后还是剔掉了！剔掉了！
步骤4/5
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发布于 2022-08-30 · 江苏
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