太精致生活#口味鸡
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#太精致生活#有一个“湘菜胃”,想要用一道鲜辣的美食刺激一下味蕾?口味鸡将会是你的好选择~辣味实在,鲜味真实,口味鸡的辣与鲜,在夏天带来舌尖的刺激与味蕾的碰撞~ 热锅下猪油,乳白色的猪油快速的溶解,沸腾,鸡肉在煸炒下,带上了一丝焦黄。 辣椒粉的加入给这道菜吹进了属于湘菜的辣味。淋上一勺“太太乐原味鲜”特级红烧酱油,使酱汁浓郁鲜亮, 为鸡肉提鲜增味,使其表皮红亮富有光泽。轻轻咬上一口,肉质鲜甜,香气四溢,让人回味无穷~ 色香味俱全的口味鸡你值得拥有!喜欢的话,不要忘了收藏菜谱哦~ 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
鸡肉
350g
、
生姜
80g
、
猪油
100g
、
辣椒粉
8g
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油
20ml
、
“太太乐”鲍汁蚝油
10ml
、
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)
5g
、
大蒜
10g
、
陈醋
30ml
、
朝天椒
25g
、
线椒
100g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热锅下猪油,下姜片爆出姜香味,再下鸡肉,放盐,煸干鸡肉的水分。
-
步骤2/4
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鸡肉煸炒之后,放辣椒粉,提一点干香味,再放'太太乐原味鲜'特级红烧酱油给鸡肉上色。
-
步骤3/4
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从锅边淋入一点陈醋,再放清水,加大蒜和朝天椒大火烧开,转小火将鸡肉煮熟。
-
最后一步
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煨熟后,加入'太太乐'鸡精调味料(三鲜)、'太太乐'鲍汁蚝油,加切好的线椒搭配颜色。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 浙江
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