鱼香鸡蛋,超级下饭!
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鱼香鸡蛋,做法简单,超级下饭! 酸甜可口,汤汁拌饭真的不得了! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木耳提前泡发再切丝,青笋去皮切丝,鸡蛋加盐打散,小葱、干辣椒和蒜切末。
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步骤2/4
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调料汁:2勺生抽 +1勺醋+1勺蚝油+半勺老抽+1勺白糖+1勺玉米淀粉搅拌均匀
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步骤3/4
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锅里多放油,油热后倒入鸡蛋,炒散备用。少油炒香蒜末、辣椒,再加入笋丝和木耳丝翻炒。倒入鸡蛋和料汁翻炒均匀,收汁出锅,撒上葱花。
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最后一步
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酱酱,美味出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 河北
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