牛奶冰激淋
-
步骤1/8
点击查看大图
牛奶小火煮沸，蛋清和蛋黄分离，蛋黄放入20g白糖用电动打蛋器打至发白
-
步骤2/8
点击查看大图
边打边倒入热牛奶
-
步骤3/8
点击查看大图
将打好的蛋奶液倒入锅中，小火边煮边搅拌，煮沸关火。
-
步骤4/8
点击查看大图
煮好的蛋奶液过筛，变温后倒入奶粉，搅拌均匀，晾凉备用
-
步骤5/8
点击查看大图
剩余白糖分三次倒入蛋清中，将蛋白打发
-
步骤6/8
点击查看大图
晾凉的蛋奶液分三次倒入打发的蛋白中搅拌
-
步骤7/8
点击查看大图
蛋奶液和蛋白打成粘稠状态，倒入模具中放冰箱冷冻一晚上
-
最后一步
点击查看大图
用勺子挖出来，就可以享用美味低脂的牛奶冰激淋了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-30 · 湖南
牛奶冰激淋的相关分类
牛奶冰激淋的相关推荐
-
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35590168人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
417177人看过 -
手抓饼早餐包
816069人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#雪梨银耳羹
142207人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
306619人看过 -
红糖燕麦条
625614人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
184242人看过 -
醋溜白菜
7034289人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#烤南瓜薯饼一人食
34709人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6139060人看过 -
牛奶小方糕～用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
3021931人看过 -
芝麻蛋皮拌菠菜
344095人看过
