煎饼
快手小食
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步骤1/5
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鸡蛋、面粉、火腿肠切丁、小葱切丁等食材放入碗里,再撒入适量盐
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步骤2/5
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先少量加入凉开水搅拌成絮状,再少量多次的逐步一边加水一边搅拌,直至像牛奶般乳状态
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步骤3/5
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平底锅或者煎饼铛锅底刷薄油,放入一勺面糊,摇晃摊开成均匀平面
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步骤4/5
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面糊在锅里由白色变成黄色且两面微焦就好啦
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最后一步
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装盘后可蘸喜欢吃的酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 陕西省
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