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蟹柳饼【宝宝辅食】的做法

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蟹柳饼【宝宝辅食】

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经常看我分享的姐妹都知道啊，我自己是喜欢在饭菜、小饼里加点彩椒、圆葱啥的。一个是提味效果好，颜值还高，再一个就是看中它们营养了！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

青椒 20克

、

红椒 20克

、

黄椒 20克

、

圆葱 20克

、

蟹柳适量

、

油适量

、

鲜菇粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒、红椒、黄椒加上圆葱，都切成小丁。如果你们想加点其他的食材，也可以一块处理好了。
步骤2/7 点击查看大图
蟹柳撕成细丝，我新学到的这个用叉子撕蟹柳的做法，更快更省劲儿，而且蟹柳撕出来的也很细腻，推荐你们都试试。*蟹柳我建议你们尽量选择真材实料，配料更干净一些的，给孩子当成辅食搭配或者小零食，它都能胜任。
步骤3/7 点击查看大图
碗里打入两个鸡蛋，加上鲜菇粉、盐调味，因为蟹柳本身就是鲜味很足的食材，调味就不用太多了。
步骤4/7 点击查看大图
青椒、红椒、黄椒、圆葱这些食材，也一股脑地加到大碗里，搅拌均匀了。
步骤5/7 点击查看大图
不粘锅喷油，舀入蟹柳蛋糊。我这里做的小饼个头不大，就是孩子能手拿着的大小。你们图省劲儿的，也可以都倒入锅里，烙个大饼，再来切都可以。
步骤6/7 点击查看大图
开小火，将蟹柳蛋饼烙到底部微黄，就翻面。
最后一步点击查看大图
继续将蟹柳小饼烙到完全熟透了，就可以盛出来。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-30 · 浙江

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