孜然鸡杂
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜瓣、姜片、青椒备用
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步骤2/5
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锅中放油、蒜瓣、姜片爆香
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步骤3/5
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清洗干净的鸡杂先用大喜大酱料腌制30分钟以上,然后倒入锅中翻炒至变色,我还额外加了一点料酒去腥
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步骤4/5
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放入青椒,翻炒至变色即可
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最后一步
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开吃
小贴士
轻松一道快手菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-30 · 北京市
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