麻辣香锅
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好久没吃麻辣香锅了,吃不了太辣,微微辣就可以。根据家中现有食材制作,其实放点花菜和藕片更好吃。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
大虾
300克
、
土豆
1块
、
洋葱
1/2个
、
胡萝卜
1/2克
、
青椒
1/2个
、
西芹
1/2颗
、
大蒜
3瓣
、
生姜
4片
、
豆瓣酱
1勺
、
黄豆酱
1勺
、
花椒
20粒
、
熟芝麻
适量
、
香菜
10克
、
鸡粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
大虾用清水洗净,剪去胡须,用牙签挑出虾线备用。
-
步骤2/9
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西芹斜刀切块,土豆、胡萝卜切滚刀块,青椒、洋葱切块装盘备用。
-
步骤3/9
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锅中倒入适量油,七成油温依次下入芹菜段、土豆、胡萝卜块和青椒块,分别炸至30秒捞出控油。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2022-08-30 · 山东
换个做法
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