茄汁面
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步骤1/6
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✔一共用了4个番茄,番茄多一点汤汁更浓郁.✔两个剁碎,两个切成小块.
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步骤2/6
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✔青菜洗净沥干水分.备用✔豆芽洗净沥干水分.备用✔香菇用热水泡发,切成丝.备用
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步骤3/6
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✔热锅凉油,下入葱姜蒜爆香.✔倒入番茄,加盐,两勺番茄酱,炒出沙.✔下入香菇.
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步骤4/6
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✔最后倒入豆芽.
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步骤5/6
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✔加入热水,开锅下入面条.
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最后一步
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✔最后下入小青菜.✔根据自己口味加入盐,胡椒粉,鸡精调味.
既简单又开胃的一碗茄汁面.大人小孩都爱吃.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 安徽省
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