茄汁面
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步骤1/6
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✔一共用了4个番茄，番茄多一点汤汁更浓郁.✔两个剁碎，两个切成小块.
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步骤2/6
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✔青菜洗净沥干水分.备用✔豆芽洗净沥干水分.备用✔香菇用热水泡发，切成丝.备用
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步骤3/6
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✔热锅凉油，下入葱姜蒜爆香.✔倒入番茄，加盐，两勺番茄酱，炒出沙.✔下入香菇.
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步骤4/6
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✔最后倒入豆芽.
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步骤5/6
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✔加入热水，开锅下入面条.
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最后一步
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✔最后下入小青菜.✔根据自己口味加入盐，胡椒粉，鸡精调味.
既简单又开胃的一碗茄汁面.大人小孩都爱吃.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-29 · 安徽省
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