Q嫩弹滑的抹茶布丁
现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了!今天做了一份入口即化的抹茶布丁,Q嫩弹滑,真的太好吃了!
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步骤1/10
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抹茶粉加凉白开搅拌均匀
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步骤2/10
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吉利丁片提前用冰水泡软
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步骤3/10
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细砂糖加入牛奶中小火加热至糖融化,关火。
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步骤4/10
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泡软的吉利丁片
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步骤5/10
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趁牛奶还有余温加入泡软了的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化。
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步骤6/10
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把抹茶液倒入牛奶中
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步骤7/10
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搅拌均匀
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步骤8/10
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倒入布丁碗中放凉后放冰箱冷藏三个小时。
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步骤9/10
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倒扣脱模,撒上抹茶粉装饰
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最后一步
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Q嫩弹滑,抹茶控不要错过哦!
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发布于 2022-08-29 · 河南省
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