红烧海参
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这道红烧海参是一款非常家常的菜,深受大家的喜欢。它的做法并不复杂,只需要十几分钟的时间就能烹饪出这道米其林厨师最喜爱煮制的一道美味佳肴,营养价值充分被保留,非常适合全家人一起食用的菜品
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
海参
300克
、
基围虾
80克
、
黄甜椒
40克
、
红甜椒
40克
、
香菇
30克
、
青甜椒
40克
、
姜
15克
、
葱
5克
、
蒜
10克
、
猪油
15克
、
蚝油
10毫升
、
鲍鱼汁
5毫升
、
生抽
8毫升
、
盐
2克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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食材准备
-
步骤2/7
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基围虾去虾线,去虾壳,海参切丝、青红黄甜椒切丝、香菇切片、姜切丝、葱切段、蒜切末备用
-
步骤3/7
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打开方太燃气灶大火7档热锅,锅热下入猪油,待猪油融化下蒜末、香菇片和姜丝煸香
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-08-29 · 浙江
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