香炸鸡排
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步骤1/6
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鸡胸肉洗净,撕去表面衣膜,用刀斜切对半切开。
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步骤2/6
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倒入一包大喜大黑椒味烤肉用手抓拌均匀,然后盖上保鲜膜,放入冰箱酱腌制4小时以上,最好隔夜冷藏更入味。
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步骤3/6
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把腌制好的鸡胸肉先放入面粉碗里裹匀准备一个鸡蛋打散,
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步骤4/6
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接着放入蛋液碗里粘满蛋液,然后放入面包糠碗里粘满,用手轻压一下,这样炸的时候面包糠就不容易掉落下来。
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步骤5/6
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锅中油热,放入鸡排开中小火炸,炸至两面焦黄,捞出控油。
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最后一步
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装入盘中,搭配一些黄瓜、生菜,挤上蜂蜜芥末酱,一道低脂又美味的鸡排就做好了
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发布于 2022-08-29 · 上海市
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