虾仁滑蛋
这是一个十分钟早餐菜谱
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步骤1/10
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所用食材如图所示
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步骤2/10
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虾仁清洗干净，加半克盐和一勺味达美臻品料酒腌制
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步骤3/10
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一勺淀粉加6勺水混合搅拌均匀
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步骤4/10
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腌制好的虾仁用厨房纸吸干表面水分这次虾仁比较大，从背部片开
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步骤5/10
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锅中热油，放入虾仁煎至变色，关火，晾凉
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步骤6/10
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鸡蛋中加入3克盐和水淀粉充分打散
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步骤7/10
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晾凉的虾仁倒入蛋液中搅拌一下
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步骤8/10
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锅中热油，倒入蛋液滑熟
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步骤9/10
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盛出，撒少许葱花碎
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最后一步
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搭配上烤吐司，芝士片，一杯牛奶和水果
虾仁可以头天晚上腌制好
鸡蛋滑的嫩一些更好吃哦！
家有小学生，吐司上放一片芝士和虾仁滑蛋，配一杯牛奶和少量水果，坚果，做起来不费时，但是营养能保障的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-08-29 · 甘肃
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