橄榄油酱醋汁的水煮蛋
蘸汁或者叫酱醋汁,在餐桌上的用处还真是多。无论你是吃凉拌素菜,还是吃饺子、凉面,还是吃凉拌牛肉、猪肉和海鲜。只要有蘸汁,保管你吃的酸辣过瘾,麻辣酸爽,是开胃下饭综艺凉拌菜的灵魂伴侣。 我们的国家地大方圆,人口众多,不同的省份地区口味都有差异,麻辣、酸辣、鲜甜等等各种口味的蘸汁都受欢迎。 连水煮鸡蛋都可以这样吃。如果只吃水煮鸡蛋,噎人不说,还很没有滋味。如果,吃水煮蛋时有橄榄油酱醋汁蘸着吃,再加上凉拌菜和水煮蛋一起吃,真的开胃可口,也健康。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做,就是中国味#
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鸡蛋冲洗干净,放入冷水没过鸡蛋。
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大火烧开,小火煮6分钟。
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用冷水冲一下容易去壳。
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切些蒜粒放入碗里。
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加入酱油3勺。
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加入香醋3勺。
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加入1茶勺盐和少许糖。
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搅拌均匀。
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步骤9/10
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把胡萝卜切薄片放入碗里,把鸡蛋一分为二也放入碗里。
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最后一步
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再把橄榄油醋汁浇在胡萝卜和鸡蛋上,美味又健康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 广东省
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