最好吃的鸡翅根做法,照烧小鸡腿
鸡翅根又称小鸡腿,像我这样做个照烧,吃的超过瘾。
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步骤1/9
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鸡翅根解冻后清洗干净泡凉水,控干水后,加入生抽。
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步骤2/9
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加入老抽。
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步骤3/9
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加入蚝油
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步骤4/9
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加入料酒。
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步骤5/9
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加入葱段,姜片,加入盐,抓匀腌制一小时。
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步骤6/9
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GiPP居派钢铲王不粘炒锅,倒入食用油,加入鸡腿,多翻面炒至表面金黄。加入刚刚腌制的汤汁翻炒。
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步骤7/9
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加入半碗水,小火煮开,然后大火收汁。
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步骤8/9
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最后撒上白芝麻就可以出锅装盘了。
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最后一步
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肉质鲜嫩脱骨,好吃到没朋友。
多腌一会,更入味,更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-29 · 山东
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