陕西特色面食(搅团)
陕西人爱吃面食,各种各样的面食都很好吃哦!
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步骤1/10
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蔬菜不固定,最好有韭菜好吃
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步骤2/10
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锅内油热,葱花爆香
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步骤3/10
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下入所有的配菜,翻炒
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步骤4/10
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翻炒至菜熟后加入清水,加入生抽、盐、鸡精、一丢丢醋,煮开备用
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步骤5/10
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锅内水开,转中小火,边撒面粉边用擀面杖快速搅拌
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步骤6/10
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搅拌至没有干面粉,面糊这种稠稠的状态,边煮边快速搅拌,防止底部糊锅
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步骤7/10
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这样就可以关火了
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步骤8/10
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之前做好的菜汁浇在面糊上即可
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步骤9/10
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不错吧
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最后一步
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好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-28 · 河北
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