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家庭版钟水饺

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chrisQ董小仙

四川小吃我都很喜欢，更喜欢钟水饺甜甜辣辣的味道，钟水饺里最重要的就是复制酱油，传统做法材料较多，家庭制作就本着就地取材的原则，也可以做出相当不错的味道。 今天选用的饺子是正大玉米蔬菜猪肉蒸饺，精选优质小麦粉及新鲜食材加工而成，皮薄馅香，口感筋道；优选上等猪肉原料， 搭配精选东北优质嫩玉米，佐上少量脆爽蔬菜，口感清新舒爽。 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 半根
、
小葱 4根
、
香菜 4根
、
姜 3片
、
干香菇 2朵
、
香叶 2片
、
大料 1个
、
花椒 20粒
、
桂皮 1小块
、
草果 1个
、
小茴香 10g
、
红糖 40克
、
冰糖 20克
、
黄豆酱油 300g
、
清水 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-28 · 北京市

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