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孜然蔬菜鸡肉串的做法

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孜然蔬菜鸡肉串

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每次去烧烤店必点的蔬菜肉串，我的最爱，现在我有大喜大孜然烤肉酱和正大鸡胸肉，自己在家也能复刻烧烤店的肉串，味道鲜美纯正，肉质细嫩多汁，与家中常备的时蔬搭配，清爽不腻，不同味道，不同颜色的食材串在一起，烤制中撒发着特别诱人的香气，大喜大烤肉酱的香，正大鸡胸的鲜，叫人无法抗拒的鲜美味道，约朋友一起来撸串吧！参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

正大鸡胸肉 1块

、

大喜大孜然烤肉酱一袋

、

青椒半个

、

胡萝卜半棵

、

洋葱半个

、

食用油半勺

、

姜丝 10克

、

葱丝 10克

、

淀粉半勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
大喜大孜然烤肉酱和正大鸡胸肉。
步骤2/13 点击查看大图
正大鸡胸肉解冻后清洗干净，切块。
步骤3/13 点击查看大图
放入淀粉和大喜大孜然烤肉酱。
步骤4/13 点击查看大图
反复抓拌均匀，覆盖保鲜膜，冷藏腌制1个小时。
步骤5/13 点击查看大图
蔬菜择洗干净。
步骤6/13 点击查看大图
切小块备用。
步骤7/13 点击查看大图
用竹签子将鸡肉块和蔬菜块交错串在一起。
步骤8/13 点击查看大图
依次完成。
步骤9/13 点击查看大图
取出空气炸锅炸蓝，放入纸盘，将串好的蔬菜肉串放到纸盘上。
步骤10/13 点击查看大图
薄薄刷一层食用油。
步骤11/13 点击查看大图
185度烤10分钟。
步骤12/13 点击查看大图
取出翻面，再继续烤6分钟。
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时间到，趁热食用。

小贴士

请按自家炸锅性能调节温度和时长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 天津

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