是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
笋干烧肉的做法 点击查看大图

笋干烧肉

浏览 147515 · 收藏 3105
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

白开水ly

用肥瘦相间的五花肉，小火慢炖泡发切片的笋干，肉炖到软烂，笋干浸润了油脂，醇香脆软，再配一碗米饭，真是太美好了。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单 加入采购清单
五花肉(或带皮瘦肉) 500克
、
笋干 4-6片
、
葱 半根
、
姜片 3片
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
料酒 1勺
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
花椒，大料，白芷 适量
烹饪步骤
小贴士

1，笋干一定泡到软嫩，时间会很长，我一般早上泡发，晚上做。 2，小火慢炖不能着急，怎么也得炖一两个小时。 3，肉要偏肥一点，油脂浸润笋干，才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 辽宁

换个做法

笋干烧肉的相关分类

山楂 香菜 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

笋干烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许