一上桌就秒光~香酥虾仁
我家孩子对虾特别喜欢,不管什么味型的都爱吃!孩子也快开学了,做一道简单味美的香酥虾仁!也可以撒点孜然粉,做成孜然味的,也好吃! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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提前准备好食材和调料,虾仁提前去壳,中间开边
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加入少许盐
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加入一勺料酒
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加入一勺生抽
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再来调面糊,鸡蛋打散,加入两大勺面粉
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虾仁味道调好,面糊搅拌无颗粒状
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起锅烧油
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虾仁沾上面糊,准备下锅
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油温不要太高,70°左右下锅炸虾仁
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步骤10/11
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炸好的虾仁,想吃吗?
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最后一步
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成品图来一张,嘎嘣脆鲜虾味!
玲妈对您说~
炸虾不要炸太久,跟猪肉不一样。
虾仁要外酥里嫩满口留香,才保留营养价值!
有什么疑问或建议,请大家在评论区留言哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 广东省
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