生腌虾
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲜活虾
500克
、
蒜末 葱花
各5勺
、
姜末
1勺
、
香菜
5根
、
小米辣
半碗
、
紫洋葱
半个
、
高度白酒
适量
、
生抽
1小杯
、
糖
半勺
、
盐
1茶匙
、
白醋
1勺
、
柠檬汁
1个
、
辣椒油
1勺
、
芥末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将虾洗净,倒入适量白酒,醉10分钟
-
步骤2/4
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将配料洗净,备好。
-
步骤3/4
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将白酒倒出,依次倒入所有配料。
-
最后一步
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最后倒入矿泉水,莫过虾即可。放入冰箱3个小时左右就可以吃啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 福建省
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