可乐鸡腿鹌鹑蛋
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步骤1/6
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鹌鹑蛋小冷水,煮熟,去皮,备用
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步骤2/6
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准备调料,如图所示
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步骤3/6
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鸡腿解冻,冷水下锅,煮开,撇去浮沫,捞出过凉水,洗净
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步骤4/6
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起锅倒油,先下冰糖,炒糖色,然后倒入鸡腿,继续炒,葱、姜、大料、生抽、老抽,放进锅内,翻炒,最后倒入鹌鹑蛋
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步骤5/6
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倒入可乐,在加适量水,大火烧开,小火慢炖30分钟
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最后一步
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收汁,开吃,至少两碗大米饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 吉林省
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