是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
低脂蘑菇牛肉咸派的做法 点击查看大图

低脂蘑菇牛肉咸派

浏览 11.4万 · 收藏 3539
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



大喜大的原味烤肉酱没用完,又来做个什么好?其实,在它启封之前,打算用来做个牛肉披萨。然而意外发现的泡菜炒拌酱触发的韩风披萨折腾掉了最后的马苏里拉,暂时不想补仓。这烤肉酱也就别想着披萨了。愁吗?有点儿。不过很快有了新的启发,因为那个无酵的披萨。那饼皮太太太像无油的派皮了。没有马苏里拉,大概可以来一个咸派吧。对于咸派,早有耳闻,却还从来没太关心它,因为派之派皮不是千层酥皮就是油酥皮,油份不少,懒得理会。而今,有了之前那个无酵披萨饼皮垫底,派,似乎也可以尝试一番了。 懒得去搞那么多料,那一包启封的干蘑菇所剩无多,就用来彼此互相消耗。好像咸派也有用马苏里拉的,不过也有用蛋奶液,就好像蛋挞一样,浇在肉馅上帮助肉馅彼此连接?这个方法值得一试。 炒馅,蛋奶液,派皮,都比较简单省事,组合在一起,看起来居然有模有样。出炉,外壳金黄,很香很脆的样子,好烫,没敢立即脱模。闻着挺香,吃起来也不错,只是派皮会在在冷却以后变软,刚出炉所触碰到的那种脆感荡然无存。。。。 参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店 沉浸式烧烤邀您体验 惊喜大奖等你来赢#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

馅料配比可以任意调整替换。 派皮无需揉至光滑。 做好的蛋奶液不一定用完,与肉馅表面齐平即可。 烘烤时间与火力需实际情况酌情调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-08-27 · 浙江

换个做法

低脂蘑菇牛肉咸派的相关分类

低脂蘑菇牛肉咸派的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”