青椒烧咸鱼
咸鱼咸味醇厚,烧进了线椒和泰椒的辣很是可口 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/12
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咸鱼用凉水泡上1小时,清洗干净,用厨纸擦去水份
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准备辅食材:线椒、泰椒、大葱大蒜,都处理好
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锅烧热加入油
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步骤4/12
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依次摆放好咸鱼,中、小火煎至一面定型,定型前不要翻动,容易粘锅
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步骤5/12
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煎至到两面金黄
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步骤6/12
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加入没过大半咸鱼的水,加入胡椒粉
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步骤7/12
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加入葱和蒜搅拌均匀,小火炖3分钟
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步骤8/12
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加入泰椒和线椒翻炒至断生
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步骤9/12
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加入1点点香油就关火
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步骤10/12
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搅拌均匀就出锅
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步骤11/12
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咸鱼咸味醇厚,烧进了线椒和泰椒的辣很是可口
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最后一步
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又是一道下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-27 · 陕西
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