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烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜的做法

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烧烤味的鸡胸肉炒苦瓜

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大喜大欢喜烧烤店开业了，北方的天气也日渐凉爽，带有烧烤风味的菜肴就多了起来，因为大喜大烤肉酱不仅味道香浓地道，小袋包装实在是太便利了，无论什么烹饪方式一袋成菜，大人小孩都喜爱，就连平时不爱吃的苦瓜，也被大喜大烤肉酱调理得津津有味，加了一块儿正大鸡胸肉锦上添花，更显鲜美，正大品牌的鸡胸肉，品质优异，口感嫩滑味道鲜香，可与任何蔬菜搭配，炒拌均可，每一盘都是可口的下饭菜。参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

正大鸡胸肉 120克

、

苦瓜 1根

、

青椒半个

、

大喜大烤肉酱 1袋

、

食用油 2勺

、

盐 2克

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/13 点击查看大图
苦瓜对半切开，去掉瓜瓤，切厚片。
步骤3/13 点击查看大图
放入开水中煮1-2分钟捞出，水中加入盐和几滴食用油。
步骤4/13 点击查看大图
正大鸡胸肉切片，放入2小勺大喜大烤肉酱反复抓拌均匀，静置入味15分钟。
步骤5/13 点击查看大图
蒜切碎，青椒切丝，至此所有食材处理好了。
步骤6/13 点击查看大图
起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
步骤7/13 点击查看大图
放入正大鸡胸肉片。
步骤8/13 点击查看大图
肉片翻炒变色。
步骤9/13 点击查看大图
放入青椒丝翻炒断生。
步骤10/13 点击查看大图
倒入大喜大原味烤肉酱，翻炒。
步骤11/13 点击查看大图
放入苦瓜翻炒。
步骤12/13 点击查看大图
苦瓜已经焯水了，无需太长时间翻炒，2分钟即可关火出锅。
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装盘上桌，鲜香美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-27 · 天津

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