电饭煲懒人版煲仔饭
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系,深受全国人民的喜爱,食材可以自己随意搭配,放香菇,胡萝卜,青菜玉米等等,也可以用腊排骨,腊肉做! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
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步骤1/7
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准备广东腊香肠
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步骤2/7
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取4根腊香肠斜刀切片,备用
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步骤3/7
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家里就俩人,闷了两人份米饭大米提前泡了一个小时
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步骤4/7
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等待米饭定型
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步骤5/7
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把香肠摆好,沿着锅边倒入一点食用油,等香肠和米饭定型,在米饭中间打一枚鸡蛋,盖盖在焖五分钟
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步骤6/7
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调一个汁,生抽 蚝油 白胡椒粉调匀
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最后一步
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饭蒸好了,把料汁倒入,在撒上小葱花,大米的香气与香肠完美的组合,满屋飘香我忘记了放什锦蔬菜粒了,放了颜色会更美!
这就是懒人版的煲仔饭,制作简单,味道喷香,料汁不要放盐,生抽蚝油就是咸味的,吃的时候搅拌一下就可以了,好好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 北京
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