鲜嫩酸辣爽口的生腌三文鱼,10分钟即可获得5星级味觉享受!
浏览 33980 · 收藏 609
将做法保存到手机
这可能是最上头的不开火料理了:酸酸辣辣,爽口开胃,鲜嫩柔滑,高颜值有营养,根本停不下来!而且做法太简单了,在家分分钟吃上来自北欧专业级的奶油脂感三文鱼肉!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
可生食级别挪威三文鱼
200克
、
干葱(小洋葱)
2枚
、
大蒜
2瓣
、
朝天椒
1枚
、
香菜
1棵
、
熟芝麻
少许
、
黄柠檬和青柠檬
各1个
、
海南小青柠
3个
、
牡蛎酱油或蒸鱼豉油
30毫升
、
白砂糖
15克
、
冰块
30克
、
盐
少许(若需)
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
可生食级别的挪威三文鱼切成0.5厘米左右的厚片,冷藏备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
干葱、蒜、香菜和朝天椒切碎,柠檬们切片。小青柠对半切开。
-
步骤3/4
点击查看大图
柠檬片、碎冰以及切碎的配料放入碗中,加白砂糖、牡蛎酱油、半个柠檬的柠檬汁拌匀。此为柠檬生腌汁。可需要口味酌情加一点盐。
-
最后一步
点击查看大图
取出冷藏的挪威三文鱼放入调好的料汁中浸泡冷藏10分钟就可以享用了!宴客时也可以重新装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 山东
换个做法
生腌三文鱼的相关分类
生腌三文鱼的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7243989人看过 -
鸡丝凉面
34878213人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1559173人看过 -
冷锅串串
2287760人看过 -
秒变大厨!上海本帮葱油面
185911人看过 -
饺子皮追剧小零食:香脆锅巴
115989人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3281804人看过 -
#以美食的名义说爱她#夏日冷串:越吃越香的钵钵鸡
233991人看过 -
凉拌腐竹
3647976人看过 -
下酒菜麻辣牛肉
1489015人看过 -
【自制阿胶膏】:补血养颜,延缓衰老!
539892人看过 -
消暑冬瓜茶 | 1岁以上
326562人看过