小炒腊牛肉
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步骤1/6
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腊牛肉切成条，放电饭锅蒸熟，待用。
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步骤2/6
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干红椒，大蒜头切碎，大蒜切成段。
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步骤3/6
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热锅放油，烧开，放腊牛肉，炒一下。
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步骤4/6
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放干辣椒，蒜头，炒香。
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步骤5/6
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放适量鸡精提鲜，放大蒜炒一下。
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最后一步
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香辣牛肉出锅了。
腊牛肉有盐味，如果较浓，放水里泡40分钟，洗净，再蒸熟。
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发布于 2022-08-26 · 湖南省
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