凉拌西葫芦,酸辣开胃还下饭!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1. 食材如上,西葫芦用工具擦成丝,葱和小米辣也切丝,蒜做成蒜泥。
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步骤2/4
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蒜泥葱丝黑芝麻水米辣放碗里,浇上热油。再加1勺生抽,1勺醋,小半勺糖搅拌均匀
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步骤3/4
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西葫芦切丝加盐再水中泡10分钟,控干水分放碗中,倒入料汁,拌匀出锅。
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最后一步
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酱酱,酸辣下饭的凉拌西葫芦做好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 河北
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