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凉拌西葫芦，酸辣开胃还下饭！的做法

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凉拌西葫芦，酸辣开胃还下饭！

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不用开火炒的西葫芦你吃过吗？低脂低卡，营养丰富。而且酸酸辣辣，很是开胃下饭啦！参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#

食材清单加入采购清单

10分钟左右

西葫芦一根

、

大蒜三瓣

、

小米辣四根

、

醋 1勺

、

糖少许

、

盐适量

、

生抽 1勺

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1. 食材如上，西葫芦用工具擦成丝，葱和小米辣也切丝，蒜做成蒜泥。
步骤2/4 点击查看大图
蒜泥葱丝黑芝麻水米辣放碗里，浇上热油。再加1勺生抽，1勺醋，小半勺糖搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
西葫芦切丝加盐再水中泡10分钟，控干水分放碗中，倒入料汁，拌匀出锅。
最后一步点击查看大图
酱酱，酸辣下饭的凉拌西葫芦做好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 河北

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