空气炸锅锅盔
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出锅之后刷上一层辣油,撒上点芝麻,口感酥脆,满口生香! 脆脆的外壳可以直接掰开,酥皮入口细嫩化渣,内馅紧实又饱满,唇齿留香,回味无穷! 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
百钻手抓饼
4张
、
猪肉馅
300g
、
料酒
5ml
、
生抽
10ml
、
五香粉
6g
、
白糖
5g
、
盐
5g
、
清水
30g
、
葱花
适量
、
芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将所有调料倒入猪肉馅中,混合拌匀;
-
步骤2/4
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将馅料均匀的铺在手抓饼上;
-
步骤3/4
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包起来,用擀面杖擀成薄薄一层,刷上一层油,撒上芝麻;
-
最后一步
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放入空气炸锅,180度烤20分钟,中途翻面一次即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-08-26 · 浙江
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