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烤孜然味辣鸡爪的做法

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烤孜然味辣鸡爪

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鸡爪可以做泡椒鸡爪，柠檬酸辣鸡爪，虎皮鸡爪，也烤着吃，味道也不错。参与活动: #大喜大·欢喜烧烤店沉浸式烧烤邀您体验惊喜大奖等你来赢#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡爪 500克

、

大喜大孜然味烤肉酱 1袋

、

葱姜适量

、

料酒 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡爪解冻后倒入盆中。
步骤2/14 点击查看大图
剪去指甲。
步骤3/14 点击查看大图
用水洗干净。
步骤4/14 点击查看大图
冷水下锅，加入葱姜和料酒。
步骤5/14 点击查看大图
水开后撇去血沫。
步骤6/14 点击查看大图
然后继续煮15分钟。
步骤7/14 点击查看大图
15分钟后捞出。
步骤8/14 点击查看大图
加入大喜大孜然味烤肉酱1包。
步骤9/14 点击查看大图
戴手套抓均匀。
步骤10/14 点击查看大图
喜欢辣的加入一勺辣椒粉和适量盐。
步骤11/14 点击查看大图
再次抓均匀。
步骤12/14 点击查看大图
放入空气炸锅中18度烘烤15分钟，中间翻一次面。
步骤13/14 点击查看大图
烘烤结束后取出。
最后一步点击查看大图
可以开吃啦～～正大冰鲜鸡爪是正大全产业链生产，精选双A白羽鸡，谷物饲养，鸡肉无腥味，肉质细腻易入味，鸡爪完整干净，方便省心，肉质弹嫩肥壮啃过瘾。

小贴士

盐和辣椒粉根据自己口味可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-08-26 · 北京市

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